برخی از سرفصل این دوره:
آشنایی با راه اندازی کارخانه تولید لبنیات صنعتی
افزایش راندمان و پایین آوردن هزینه تولید
تاسیسات و تجهیزات
آشنایی با ماشین آلات لبنیات صنعتی
تکنولوژی تولید شیر
روشهای صنعتی تغلیظ
روشهای صنعتی پاستوریزاسیون
تعاریف پایه مربوط به شیرهای Reconstitute و Combined
پروسه تولید مواد لبنی صنعتی
نقش و کاربرد استابلایزرها
تولید محصولات با استانداردهای داخلی و خارجی
نحوه اخذ مجوز لبنیات صنعتی
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.